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CUISINE D'AUTEUR

23 livres :

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Charcuterie, Leçons en pas à pas

Charcuterie, Leçons en pas à pas

Sébastien ZOZAYA
David Duchon-Doris
Claire PICHON
Elodie Rambaud
Parution : 
24/11/2021
59.90 €
Bistrotier

Bistrotier

Stéphane Reynaud
Parution : 
10/11/2021
39.90 €
Culina Hortus

Culina Hortus

Adrien ZEDDA
Thomas BOUANICH
Marie-Pierre Morel
Parution : 
20/10/2021
39.00 €
Le livre de pâtisserie Stohrer par Jeffrey Cagnes

Le livre de pâtisserie Stohrer par Jeffrey Cagnes

Jeffrey Cagnes
Parution : 
25/11/2020
35.00 €
La véritable cuisine familiale de Tante Marie

La véritable cuisine familiale de Tante Marie

Tante Marie
Keda Black
Parution : 
04/11/2020
19.90 €
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température

Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température

Karsten Tanggaard
Parution : 
04/11/2020
39.90 €
Post-Cuisine

Post-Cuisine

GUILLAUME SANCHEZ
Henry Michel
Parution : 
21/10/2020
39.90 €
Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte

Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte

Gilles Vérot
Nicolas Vérot
David Japy
Eliane Cheung
Parution : 
07/10/2020
29.90 €
Tourbillon

Tourbillon

Yann Brys
Laurent Rouvrais
Parution : 
27/11/2019
39.00 €
Merci Mamie pour les recettes

Merci Mamie pour les recettes

Jean Imbert
Parution : 
20/11/2019
19.90 €
KEI 2

KEI 2

Kei Kobayashi
Chihiro Masui
Richard Haughton
Parution : 
20/11/2019
69.90 €
Sel Gras Acide Chaleur

Sel Gras Acide Chaleur

Samin Nosrat
Parution : 
13/11/2019
35.00 €
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