Nathalie Helal
Auteur
Journaliste issue de la presse écrite, Nathalie Helal est l’auteure de plus de trente livres (Albin Michel, Solar, Flammarion, Gründ, Hachette…). Aux côtés de Laurent Petitguillaume, elle a co-animé durant deux ans, de 2014 à 2016, l’émission « On cuisine ensemble… » sur l’antenne de France Bleu Paris. Experte en cuisine et curieuse insatiable, elle aime autant évoquer son histoire que repérer les meilleurs producteurs et s’imprégner de toutes les cuisines du monde. Nathalie Helal a reçu fin 2016 le prix Amunategui-Curnonsky de la meilleure journaliste gastronomique.