Christophe Julien

Julien Christophe est responsable de la production du laboratoire chocolat Ladurée depuis octobre 2007, mais cela fait déjà 11 ans qu’il met son talent au service du fabriquant de douceurs. À la tête d’une équipe de 10 personnes, il crée depuis 6 ans des gourmandises en s’inspirant des produits de saison, sans oublier les créations éphémères de Pâques ou de la Saint-Valentin.