Culture Whisky

Patrick Mahé/ David Lefranc

Le potager d'Alix de Saint Venant

Alix de Saint-Venant/ Marie-Gabrielle de Saint-Venant

Tennis mode d'emploi

Paul-Henri Mathieu

Voltaire à la conquête de la liberté

Nicole Masson

Les Fables de La Fontaine illustrées par Gustave Doré

Gustave Doré

Auteurs

Ecole Ritz-Escoffier

Actualités

Le début d'année a été riche en sortie au Chêne dans de nombreux domaines et spécialement celui de la cuisine ! Les grandes familles culinaires ont été mises à l'honneur avec l'histoire des brasseries Flottes sur Paris et l'odyssée de la Maison Pariès au pays basque. Ces deux superbes ouvrages naviguent entre chronique historique et recettes légendaires, de quoi faire sourire nos papilles !

piments pariès