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On the rocks !

Date de l'événement :

23 Juillet 2012

On the rocks ou straight, le whisky évoque à lui seul tout un univers que Patrick Mahé vous propose de découvrir dans cet ouvrage. Secrets de fabrication, lieux de consommation, typologie des différentes sortes, ce livre est une ode au liquide doré.

Maltage, brassage, fermentation, distillation, autant de manipulations que les maîtres spiritueux effectuent depuis des siècles dans la plus grande confidentialité. Car chaque whisky est unique. Univers masculin, âpre, parti d'Irlande pour inonder le Canada et les États-unis, l'histoire du whisky est ici contée comme un mythe.

Patrick Mahé revient pour cet ouvrage dans un univers qu'il affectionne. Il a en effet déjà publié de nombreux livres sur l'Écosse, l'Irlande, et l'univers celte. Blended, single malt, single grain ou pur malt ? À consommer avec modération bien sûr...